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mercredi 28 novembre 2007

les tartines de rillettes

Malgré toutes les différences entre nos caractères, Nico et moi sommes presque toujours d'accord sur l'éducation des enfants ; les gestes appropriés, les activités, les punitions - et nous rencontrons souvent les mêmes dilemnes (présentement, faut-il choisir une école primaire moyenne mais tout près de la maison, ou une école à meilleure réputation et à perpet).

Mon analyse de ce surprenant accord, c'est qu'en nous mariant nous cherchions aussi un conjoint qui ne reproduirait pas certains excès ou carences de nos familles d'origines (pardon les parents)... du coup, même quand l'un de nous aurait fait différemment que ce que l'autre propose, nous faisons confiance à notre tandem pour trouver le bon équilibre.

Il y a cependant un point ou deux où nos points de vue divergent... l'attitude face aux risques, l'expression de "je veux", et... les tartines de rillettes.

Dans la famille à Nico on ne mange pas entre les repas (du moins, hum, le pool des aînés dont fait partie Nico). Mes parents, eux, détestaient avoir leurs petits dans les pattes au moment de préparer le dîner, qui râlaient, j'ai faim, et qu'est-ce qu'on mange, du coup, dès que mon frère ou moi apparaissions dans la cuisine, Papa proposait "Tu veux une tartine de rillettes ?"

Total j'ai développé une passion pour ces petits filaments roses et salés (bien plus que pour la soupe obligatoire qui suivait ou les galettes du samedi). Total, chaque soir les filles ont droit à un apéro, ce qui au début a un peu énervé mon homme... mais qui moi me permet de cuisiner peinardote, avec les loulouttes à côté certes mais occupées à machonner leurs tomates cerises et raisins secs. Ainsi j'accompagne sans crier, et mes filles vont devenir obèses (mais nan...)

Commentaires

Bonjour Christie ! C'est très marrant, vos petites chroniques du quotidien, j'en raffole, comme des rillettes ou du pâté de lapin du marché des Lices de Rennes...et vous dînez tous ensemble, ou les enfants in first ?

Rédigé par: Lolo | 28 nov. 07 15:24:33

les enfants dînent d'abord, puis nous deux, sauf le WE où on dine au moins une fois tous les 4

Rédigé par: Christie | 28 nov. 07 15:27:13

si tu n'es pas devenue obèse avec les tartines de rillettes de ton papa (mmmh des rillettes), je dirais qu'il y a peu de chance que tes filles le deviennent avec des tomates cerises... :-)
moi aussi je grignote facilement en rentrant le soir, avant le diner, et si mes loulous passent par la cuisine, je leur donne un petit truc pour patienter... et ça ne plait pas à leur papa ! (qui peste parce qu'il vient de glisser sur un morceau de concombre ou de pain tout machouillé...)

Rédigé par: camille | 28 nov. 07 15:54:01

ils sont gentils ces garçons avec leurs principes..

Rédigé par: Christie | 28 nov. 07 15:56:13

entendu chez un couple d'amis (qui avaient l'air d'être d'accord sur ce principe, au moins) :
"avant on avait des principes, maintenant on a des enfants"
(et on gère...)

Rédigé par: camille | 28 nov. 07 16:08:07

J'adore....
J'ai remarqué que ces derniers temps tu affectionnais tout particulièrement l'expression "Total". Autant que les tartines de rillettes?
Ches nous c'est la baguette grassement beurrée (beurre salé aux cristaux de sel) qui file à toute allure, si bien que j'ai souvent des aigreurs d'estomac en passant à table!

Rédigé par: lolotte | 28 nov. 07 16:14:18

je crois que la courbe d'effritement des principes est fonction du nombre d'enfants

à deux l'érosion est certaine, mais pas encore SI visible !

Rédigé par: Christie | 28 nov. 07 16:14:56

c'est marrant les histoires de bouffe, pourtant on a pas connu de disettes...

(j'allais écrire c'est celui qui cuisine qui décide mais à la réflexion j'aimerai peutêtre prendre part au débat quand ce sera mon tour)

Rédigé par: alice | 28 nov. 07 16:15:37

"C'est celui qui cuisine qui décide", une phrase que je prononce presque aussi souvent que "Total" (un lien de causalité que j'aime presque autant que "du coup".. ben quoi, ils vous énervent mes christismes ?)

Rédigé par: Christie | 28 nov. 07 16:20:18

Quand je sens que mon diner est un peu léger (en ce moment je nourris quand même huit personnes presque deux fois par jour!, j'encourage même sournoisement le bourrage prés repas!

Rédigé par: lolotte | 28 nov. 07 16:20:48

Mais non au contraire, on adore... On se sent comme à la maison!

Rédigé par: lolotte | 28 nov. 07 16:22:04

ah ben ouais c'est ma technique aussi.. allé les filles vous reprendrez bien une p'tite tartine de beurre ? non ? des chips alors ?.. je me sens alors une mère malnourrissante ! or bizarrement, elles préfèrent vider le paquet de chips ouvert en deux clics de ciseaux, qu'avaler laborieusement la bonne soupe préparée avec amour par manman..

Rédigé par: Christie | 28 nov. 07 16:25:21

"chaque soir, les filles ont droit à un apéro..." Je vais signaler votre cas à la ligue contre l'alcoolisme ;-)

Rédigé par: swahili | 28 nov. 07 16:28:46

Oh oui, quand la tentation est trop grande pour moi, je suscite alors le vice chez mes enfants : les chocolats que je risque de m'envoyer toute seule, les biscuits apéro de la veille que je me boulotte en douce, la baguette que j'ai déjà a moitié entamée... autant limiter les dégats et partager mes tendances compulsives. Pauvres enfants qui doivent écopper des tendances boulimiques de leur mère! Je les invite à une communauté bien malsaine...

Rédigé par: lolotte | 28 nov. 07 16:29:13

tant que tu ne picoles pas avec eux..
moi je me cache pour manger des petites bouteilles en coca qui piquent un peu, ou des crocodiles, vu que les bonbons sont interdits à la maison hors exception

Swahili l'apéro c'est de la grenadine (parfois j'aimerais varier mais les enfants sont conservateurs c'est fou ! elles tiennent autant à leur grengren que moi à mes rillettes)

Rédigé par: Christie | 28 nov. 07 16:31:59

Chez moi, c'était très strict: on ne mangeais JAMAIS en dehors des repas. J'ai eu du mal à me défaire de ce diktat (c'est vrai que c'est une bonne hygiène de vie, mais suivre aveuglément des principes rigides et intangibles, ce n'est pas bon pour la santé de la tête...), et maintenant j'apprécie de grignoter (un peu) en cuisinant. Avec un verre de vin. Quand les garçons viennent gémir ("Je MEURS de faim!!..."), je leur donne du pain. (Encore un principe, celui-là de ma grand-mère: "Si tu as faim, mange du pain!") Ils sont comme moi, ils n'aiment ni les rillettes, ni le beurre, mais la baguette, ils ne s'en lassent pas.

Rédigé par: Lola | 28 nov. 07 17:07:47

ah ben ça j'aime, cuisiner avec un verre de bon vin rouge ! mais (par principe, hum.. enfin il en faut des principes, au moins pour soi, et pour avoir le plaisir de leur tordre le cou), je ne bois pas seule..

Rédigé par: Christie | 28 nov. 07 17:26:24

"Avant on avait des principes, maintenant on a des enfants": quelle formule excellente! Je crois qu'on se rend la vie vraiment compliquée si on élève ses enfants sans un minimum de souplesse.

Quand on rentre le soir, mon fils est littéralement affamé. Lui interdire toute nourriture avant le repas serait ultra stressant pour lui comme pour moi (cuisiner avec ses geignements en fond sonore, non merci!). Notre règle actuelle c'est pas de "junk food" et pas plus de deux portions (donc par exemple un yaourt et une coupelle de noix).

Rédigé par: Flore | 28 nov. 07 19:24:59

Bien les rillettes, super idée ça ! Je les servirai sur du pain complet histoire de soulager ma conscience !
Chimène a ton regard, c'est incroyable.

Rédigé par: Cléa | 28 nov. 07 19:36:00

Chez mes parents, quand on était petits, on était quatre enfants, puis cinq et on mangeait toujours avant eux. Un jour, je m'en suis rendue vraiment compte et j'ai demandé à ma mère à quel âge je serais assez "grande" pour manger avec eux, pensant bêtement que ce jour viendrait... Elle m'a répondu en rigolant "mais jamais !", j'en suis restée super marquée, limite traumatisée..
J'attend un bébé et je me sens incapable (aujourd'hui) d'un jour, quand il sera plus grand, le laisser manger sans nous.. effet inverse ??
bonne soirée..

Rédigé par: Céline | 28 nov. 07 19:50:31

Les rillettes, c'est notre rituel à mes parents adoptifs et à moi. Je débarque vers les huit heures moins le quart, je louche sur la tranche de rillettes d'oies qui se prélasse à côté de la baguette croustillante, mon père adoptif rugit "N'y pense même pas !", je lui fais mes yeux de cocker et il me fait ma tartine... J'adore... (je ne sais pas si je préfère la tartine ou le rituel)
Sinon Christie, je sais que c'est très difficile et qu'on ne s'y fait pas, pour moi aussi c'est une souffrance, mais en fait, dilemme s'écrit avec deux m et sans le moindre n...

Rédigé par: Milky | 28 nov. 07 21:01:47

Les rillettes, c'est notre rituel à mes parents adoptifs et à moi.
Je débarque vers les huit heures moins le quart, je louche sur la tranche de rillettes d'oies qui se prélasse à côté de la baguette croustillante, mon père adoptif rugit "N'y pense même pas !", je lui fais mes yeux de cocker et il me fait ma tartine... J'adore... (mais je ne sais pas si je préfère la tartine ou le rituel !)

Sinon Christie, je sais que c'est très difficile et qu'on ne s'y fait pas, pour moi aussi c'est une souffrance, mais en fait, dilemme s'écrit avec deux m et sans le moindre n...

Rédigé par: Milky | 28 nov. 07 21:04:57

my apologies pour le bégaiement...

Rédigé par: Milky | 28 nov. 07 21:36:00

ça alors
on peut faire l'apéro rillette et la soupe non ?
quand même
la soupe c'est bon aussi.

et l'obesité c'est pas de manger
c'est être assis comme une patate devant la télé.

Rédigé par: jp | 28 nov. 07 22:45:20

Bonsoir!
Maman de 4 puces je découvre votre blog ce soir.
Quand j'étais enceinte de ma première fille , un soir avec des amis ayant 3 enfants et attendant le 4ème (ils ont eu un numéro 5 depuis! ;O)) nous discourions et j'étalais allégrement toutes mes belles idées pour le futur quand mon ami s'est levé, est revenu un livre à la main, l'a ouvert à la page où était écrit ceci: "Avant de me marier, j'avais six théories sur l'éducation des enfants, à présent, j'ai six enfants et aucune théorie." cette phrase soufflée par le comte de Rochester John Wilmot (1647-80) me porte depuis et je garde précieusement ce livre qui en contient bien d'autres, il s'agit du livre intitulé " Le don de l'enfant" de Marion Stroud.
Je vous souhaite à tous une belle nuit ou un doux réveil.

Rédigé par: Clochette | 29 nov. 07 00:19:34

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